Игорь Савинов - бренд-шеф ресторана Сибирь
Игорь Савинов, 33 года. Родом из Ростова на Дону.
-Полуфиналист San Pellegrino Young Chef
-Победитель Chef Ala Russe
-Проходил стажировки в ресторане Savva и Bourgeois Bohemians - признаны лучшими ресторанами страны по версии WTE
-Имеет опыт работы в Европпе
В еде Игорь успешно применяет Французские техники приготовления и отдает предпочтение локальным продуктам!